浙江桐乡人。民国5年(1916年)毕业于浙江省立医药专门学校。旋赴日本帝国大学医科专修细菌学和生物制品，次年回国。先后奉派赴美、波、匈、丹、捷、英、德、法等国参观学习生物制品制造和鉴定方法。

程氏为国内生物制品制造事业创始人之一。在北京任卫生署中央防疫处菌苗室主任(技正)时，主持抗鼠疫血清生产。民国17～26年，任上海市卫生试验所所长兼技正，负责在江湾筹建规模较大、设备较完善的卫生试验所，领导研制伤寒霍乱菌苗、狂犬疫苗，并生产牛痘苗应市。民国27年，在上海筹建新亚血清厂任厂长，制造国内急需的痘苗、菌苗及抗毒血清。同年自办程慕颐医学化验所。

1952年，停办新亚血清厂和医学化验所，将所有仪器设备捐献给国家，入上海生物制品研究所任菌苗室主任、检定科科长、总技师。任职期间，先后解决了培养基防霉、减少制品杂菌、卡介苗和狂犬疫苗酸碱度以及白喉类毒素的沉淀等许多技术问题。曾任上海市郊血吸虫病防治委员会检验组副组长，中国微生物学会上海分会常务委员，被聘为中国生物制品法规委员会委员和中国药典编纂委员会委员。1956年在上海受到周恩来接见和勉励。著有《细菌学总论》、《细菌学各论》，主编《生物制品的规程》等。