原名沛华，浙江镇海人。少年时在家乡就读私塾。14岁时来沪，进老宝成银楼当学徒，后升为助理司帐。清光绪三十四年（1908年），参与浙江旅沪学会。宣统二年（1910年），被聘为大丰洋布号司帐。民国9年（1920年）筹组上海证券物品交易所，当选为常务理事。同年，当选上海总商会会董。民国16年，任江海中国银行汉口分行行长秘书，在此期间，盛丕华与人合伙，在武昌开设武埠公司，经营房地产业。民国19年返沪，回证券物品交易所筹设证券部，任常务董事。同时，兼任中一银行董事。民国23年与人合伙组织上元企业公司，自任经理。民国28年，为不与日商合伙，将上元改称为地产公司。同年，开设红棉酒家，任董事长，在红棉酒家举办星期聚餐会，起先主要是谈生意，后逐渐成为议论时局的聚会，经常邀请一些教授、专家及工商业者等各界爱国人士演讲，积极支持抗日救亡活动。抗日战争胜利后，红棉酒家三楼改称“红楼”，专供民主人士活动之用。民国34年12月筹组工商协会，成立时被推选为常务理事。民国35年初，参加中国民主建国会被增补为常务理事。同年6月23日，作为“上海人民和平请愿代表团”代表，赴南京向国民政府请愿，呼吁和平，反对内战。民国38年2月，经中共地下组织的安排，盛丕华从上海赴香港，辗转到达北平，参加了毛泽东、朱德等中共领导人检阅人民解放军的仪式。4月15日，参加毛泽东在香山“双清别墅”的宴会。席间，盛提出组织南下顾问团，协助解放军接管上海的建议，得到毛泽东的赞许。上海解放后，组织工商界劳军。在第一届上海市各界人民代表会议上，提出筹组上海工商团体。1949年8月26日，上海市工商业联合会筹备会成立，当选为主委。中华人民共和国成立后，任中央财政经济委员会委员、华东军政委员会委员和上海市副市长。1951年2月，当选为上海市工商业联合会第一届执行委员会主委。其间，率领上海工商界抗美援朝和各项爱国运动。1956年1月，代表上海工商界呈递全行业公私合营申请书。同年4月，再次当选市工商联第二届主委，1958年12月第三届连任。历任华东行政委员会副主席、民建上海市分会主任委员、民建上海市委主任委员，第一、二、三届上海市人大代表、第一、二、三届上海市各界人民代表会议协商委员会常委、上海市政协第一届副主席、第二届常委，中华全国工商业联合会第一、二、三届副主任委员、民建中央副主任委员，第一、二届全国人大代表和全国政协第一届委员、第二、三届常委。

［盛丕华］