上海县方言属吴语系统。与松江、奉贤、青浦、嘉定、川沙、南汇等邻县方言特点基本相仿，但有区别。在上海县内部，各乡镇的方言也有明显的差异。80年代，年轻一代以及与上海市区毗邻的语言已经渗透进上海市区方言及普通话的语言成分，使上海县方言又产生新的内部差异。

上海县方言的语音系统以县治所在地莘庄镇话（下简称莘庄方言）为代表。另举三林、鲁汇、塘湾、曹行、马桥、梅陇、漕河泾、龙华、七宝、虹桥、诸翟、纪王、新泾等13个乡、镇的方言作比较。