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区县志 >> 县志 >> 青浦县志 >> 第六篇物产 >> 禽蛋


【禽蛋】

    本县饲养家禽品种有鸡、鸭、鹅、鹌鹑等。近年来,家禽饲养发展迅速,内销全国各地。肉鸭以青浦白鸭为主,年上市3万多羽。肉鸡有新浦东鸡等有色羽鸡和星布罗鸡等白色羽鸡。蛋鸡有产白壳蛋的来航鸡和产红壳蛋的罗斯鸡。1985年肉禽圈存188万羽,上市347万羽,其中出口鸡10万羽。蛋鸡圈存5万羽,上市鲜鸡蛋60万公斤,蛋鸭圈存72万羽,上市鲜鸭蛋1050万公斤,每年加工皮蛋1200万只,出口东南亚各国。

白鸭
绍鸭
星布罗鸡
新浦东鸡
草鸡
鹌鹑


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