杜少如，又名杜廷珍，南堡镇人。15岁辍学从商。杜有“实业救国”的思想，认为纱业为国家、地方经济之大利，在崇明兴办纱厂，可以就地利用原料和劳动力，是发展地方经济之良策。他详细考察了本县棉花产销实情，与上海营造商姚锡舟合作，集资64万银元，于1919年创建纺织股份有限公司。于南堡镇购地百亩，置纱绽10800枚，400匹蒸气引擎1台及配套设备，建大通纱厂，杜任协理。1922年，杜与施丹甫等人筹资近20万元创办永裕轮船公司，置大运轮。1924年与施丹甫筹建东明电气股份有限公司。1930年，为促进纱厂资金周转，杜在堡镇合资创办本县第一个新型的金融机构——大同商业银行，并于桥镇开设分行。1932年，杜与姚意见不合，退出大通纱厂，与地方名绅王清穆合作集资50万银元创建富安纱厂，建厂房6880平方米，置纱锭10800枚及600匹柴油发动机1台。4年后，富安纱厂纱锭增至15104枚，资本总额达80万元，汉口、西安、温州等地均有该厂办事处。1935年杜到浙、赣、皖、鄂、陕、甘、鲁、冀8省考察商情认为“欲要发展经济，必先发展电力”，返崇后筹建堡镇电器公司，惜因日军侵崇而未成。

    杜一生创业甚多，还先后在沪、崇创办大中棉织厂、沙市纱厂、黎明印织厂、大东薄荷厂等。他热心地方公益事业，曾积极支持施丹甫等筹资创办私立民本中学及第三医院；与王清穆、施丹甫、龚允文等筹款创立堡市保坍会，还集资装电话，捐银修筑南北堡镇公路桥梁。

    崇明沦陷后，杜少如拒绝与日本侵略者合作，迁居上海。1944年5月去世。