农历十二月三十（小月为二十九）为除夕，俗称大年夜或年三十夜。此日，百姓在屋檐插冬青、柏枝、麻稭，忙蒸糕（糕有筛子大，重10公斤左右），搓圆子，炒花生，备酒莱，剪纸花，贴春联，打扫环境，挂祖宗画像，打囤子（石灰装于麻袋中，在地上打印痕，意为粮食满囤）。晚上，合家团聚，吃年夜饭（亦称团圆饭），也有吃馄钝的。饭后守岁至深夜，寓接灶君回家之意。长辈给年幼子孙压岁钱。解放后，守岁、接灶、挂祖宗像等风俗渐废。
