农历七月初七，相传为牛郎织女鹊桥相会之日，俗称“七夕”，也称“乞巧节”。晚上，妇女将凤仙花捣烂，取汁染手指甲。藏蜘蛛于盒中，第二天启视，如蛛丝条理清楚，则为“得巧”。又摊一白纸于地，据说可得天上织女散落的脂粉，涂之便得智慧，此举谓之“乞巧”。“乞巧节”这天，人们以面粉加糖水揉和成团，然后擀成薄皮，切成长方形小片，入油煎而成“烤”。其味香甜，质松脆，食之，名为“吃烤”（方言中，“吃烤”与“乞巧”谐音）。“吃烤”一习，至今尚存。