老鼠沙位于三星人民公社西南沿，由老老鼠沙、西阴沙、东阴沙、拦门沙组成，其中老老鼠沙已有百余年历史、50年代后期，该沙离本岛1至2公里，60年代中期与本岛涨连。滩地高程大多在3.6～4米之间。因形似老鼠、又与江南白茆（与白猫谐音）港对口而得名。

1941年，黄姓、倪姓等权势人物曾雇佣25户佃农上沙套圩，得地210亩，3年后堤破圩毁。1943年，又有200人登沙围摊种稻。次年农历六月底，大潮冲决圩堤，所围430亩滩地尽毁。

1968～1970年对老鼠沙进行过多次围垦。每次围地200至500亩不等，所围土地作为渔业大队和芦草办事处的副业基地。

1971年春，由三星、海桥、合作、城东4个人民公社在老鼠沙进行围垦，围地7488亩。同年秋，县委决定大规模围垦老鼠沙，建立围垦办公室。参加围垦的有三星、海桥、庙镇、合作、江口、城桥、港西、城北、城东、建设、大同、新河、新民、竖河、大新、堡镇、马桥17个人民公社的32000余名民工。12月初，先遣队陆续进入工地，割芦草25000担，搭简易工棚1477间。8日，大堤工程全线开工，1972年4月竣工，工程堤线自新河人民公社老垦区西南角向东，经拦门沙、西阴沙、老老鼠沙、东阴沙接三星人民公社南沿，全长17359米，还有7处拦港大坝，共长2078米。堤顶高程7.2米，顶宽5米，外坡1∶3，内坡1∶2。这次围垦，共做土方334.5万立方米，得地36112亩，总投资488.9万元。围后建新建副业场（即今绿华乡）。

1973年2月，在老鼠沙东、仓房港外口深泓处筑深泓大坝。工程于21日开工，围垦人员来自全县23个人民公社，经常参加施工的有3000余人，大坝合龙时达8000余人。4月28日大坝合龙，全长798米，5月底竣工。工程总投工307600工日，挖土219111立方米，沉排15710平方米，抛石26060立方米，耗资147.87万元。围得土地和水面共6000亩，围后建县水产养殖场。1981年又围地2423亩，属绿华乡。