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一、行业演变
土产杂品业,由桐油、麻、草制品、柴炭、棉花、草席、竹器、陶瓷制品等自然行业组成。土产杂品业的商品来自农村山区,商店向产地及手工工场进货,以门市零售为主,有的自设工场,大店兼营批发。
1956年,邑庙、蓬莱两区72户土产杂品店参加合营。分别成立土产、日用杂品区店。1960年两区合并后建立南市区土产杂品公司。1958年,292户小店组成合作商店。
50年代末起,絮棉凭券供应,瓷碗、铝制品、搪瓷制品等凭日用工业品购货券供应,公司扩大铁锅、火钳、铲刀等商品的生产和代客旧棉胎翻新,弥补市场商品不足。1978年以来,公司发展自行采购业务,零售商店按各自经营范围,直接向工厂、产地、批发商店组织货源。1985年,18户国营企业和14户集体单位,先后签订承包责任合同；1988年,35户小型企业,采取租赁经营办法。随着不锈钢、塑料等新产品的迅速发展,业内传统商品更新换代加快,麻、草绳等趋向淘汰。公司开拓新的经营品种,并结合网点修建,将红星生活用品商店改为装潢用品商店,开设新颖等自选商场。日用铁器厂改为日用金属制品厂,生产不锈钢制品、躺椅等换代产品。业内商店在商品更新换代同时,仍备有应急物资,1991年,江浙地区遇到水灾,大丰等商店组织2.2万只草包,及时送到灾区。
迄至1992年底,区土产杂品公司有核算单位35户,自然网点63个,职工1020个,销售额1.1亿元,利润201万元。
二、经营业务
桐油麻业
主营桐油、麻、青黄麻等商品,用于木材防腐、制造缆绳,与航运业关系密切。桐油,历史上为我国大宗出口商品。抗战前的出口业务,由洋行操办。抗战胜利后,沈元来、恒和、大来等桐油麻号自行组织出口,沈元来号在美国设有代理机构。解放后,桐油麻零售商店一般兼营棕丝、棕绳、生漆、石膏、白蜡、骨胶、油灰,以及靠球、缆绳、帆布等船用物品。改革开放以来,传统商品减少,部分商品为塑料打包带、尼龙包扎线,化纤缆绳等新品种替代。
蒲包、草绳业
历史上是商品集散时使用的包装用品。20世纪60年代,土产综合商店也兼营草包、草绳、草席等草织品。改革开放后,草织品逐渐被塑料编织袋、丙烯绳等取代。传统商品仅存草包一种,供防汛防台使用。
柴炭业
历史上,上海市民曾以木柴、木炭作燃料。50年代末起,柴炭供应紧张,行业回收废木料,生产煤泥饼,供应居民引火生炉。改革开放后,煤气及液化石油气加快发展,零售店除少数仍有木柴供应外,大都改营建筑材料、装潢五金、竹木用品、日用杂品等商品。
棉花草席业
棉花业和草席业,季节性强,各店随季节变化,交替经营两种业务,经营絮棉、驼毛、丝棉、草席、竹席、葵扇、木棉枕芯等商品。改革开放后,扩大到室内装潢、卫生洁具、塑料制品等。
陶瓷业
瓷器业传统经营民用碗、碟、盆、匙、壶等日用瓷器和花瓶、花缸等陈设瓷器。陶器业经营紫砂茶具、砂锅、钵头、花盆、缸、坛等商品,分布在居民聚居地区的陶瓷商店还销售铁锅、煤炉、玻璃器皿、钢搪用品等。解放前,秦祥兴瓷器店设有样子间,供海外客商采购,并在美国开设分店。葛德和在宜兴设窑,产品曾获旧金山、巴黎的国际博览会奖状、奖章。改革开放后,陶瓷业恢复传统经营特色,由秦祥兴改名的新生、葛德和等大店经营各种釉彩花瓶、薄胎瓷碗、陈设器皿和高档饮具、餐具。
竹器业
竹器杂品业传统经营菜篮、淘米箩、竹藤椅、竹蒸笼、竹木梯等民用商品及竹箩、巴斗等盛器。80年代以来,竹器商品逐渐为塑料制品代替。目前,除竹丝扫帚、竹筷、竹梯等少量品种外,其他竹器杂品趋于淘汰。 |
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