宋元以来,境内商业在发展的进程中,分工日趋细化,形成众多的商业行业。民国9年(1920年),南市约有商业行业79个。社会主义改造以来,经过合并改组,至1992年时尚有60多个行业,同时有一些新的行业正在形成。
第一节 粮食油酱业 第二节 百货业 第三节 服装鞋帽业 第四节 纺织品业 第五节 五金交电业 第六节 副食品业 第七节 糖业烟酒业 第八节 饮食业 第九节 服务业 第十节 土产杂品业 第十一节 果品杂货业 第十二节 物资回收利用业 第十三节 燃料业 第十四节 中药业 第十五节 西药业 第十六节 珠宝首饰业和古玩业 第十七节 木材业