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一、行业演变
1.中药铺(含店) 上海开埠后,人口渐增,商业开始繁荣,中药行业也随之逐步发展。外地的中药商纷纷迁入境内,清咸丰十年(1860年)苏州的雷允上诵芬堂药铺在新北门兴圣街设分店(1980年移至河南中路91号)。咸丰十一年宁波冯存仁堂药店在汉口路设分店。清光绪元年(1875年)广东商人郑伯勋在河南中路汉口路设鹿芝馆,成为上海最早的一家广帮药店。光绪八年蔡同德药店从汉口移申,开设在河南中路455号(1975年迁至南京东路320号)。民国2年(1913年)京都达仁堂乐家老药铺设在英大马路(今南京东路)南首抛球场129号。民国5年杭州胡庆余堂药店在北京东路设分店,1989年移至北京西路101号。民国9年租界内共有中药店25家。1922~1937年在八仙桥、北京路等地设朋寿堂、福寿堂、徐重道等国药号,其中徐重道国药号在本帮中社会影响较大。该号举债经营,闻名于同业,采取开一家向银行抵押一家方式,先后开总分店达17户。至解放前境内(黄浦、老闸区)有国药号(店)71户。公私合营后黄浦区有国药店63户。
2.药材行 专营批发、拆兑,大体分行、号、拆、客四类,原都集中在南市,抗战爆发后,药材行纷纷迁入租界。当时境内有药材行31户。抗战胜利后,美货西药倾销,市场萎缩,很多药材行相继倒闭。解放后,提倡中医中药,市场渐渐活跃,停业转业的要求复业。至1951年(黄浦、老闸)共有药材行83家。公私合营后,批发业务由市药材公司统一经营。
3.参茸业 清道光十八年(1838年)开设的阜昌参店,为上海最早的一家。至光绪三十二年(1906年),全市专业参店15家,境内6家,逐步形成行业。抗日战争爆发,参茸业纷纷迁至金陵路、延安东路、南京路一带,大都以批发为主。至抗战胜利时,共有参店43家。解放前夕,市场出现不正常繁荣,新设字号,发展到75户。公私合营后,境内有参店33家。
1956年区内有网点142户,其中国药号63户,药材行46户,参茸店33户。公私合营后,重新进行布局,对行业中颇有声誉的药店迁往南京路设分店。1959年1月,达仁堂、郑福兰堂、姜衍泽等31家药店的中成药生产工场合并,建立公私合营黄浦中药联合制药厂。1960年区域调整,原新成、邑庙区部分中药店、参茸店26户,药厂1户划入区境。1961年又划入浦东部分中药店9户。1960年在境内的市、区医院设中药房8户,浦东新村地区陆续增设中药店和参茸店各3户。至1992年底区有中药店22户,草药店1户、参茸店9户,蔡同德堂中药制药厂1户,黄浦中药饮片加工场1户,区药材公司经营部1户,共计35户,此外还有童涵春堂(北店)与上海市药材公司合资在美国纽约珠江商场设分店和中外合资蔡同德堂药业有限公司。童涵春堂(北店),蔡同德堂在华侨饭店、龙柏饭店等设中药旅游供应专柜10个。
1992年区境药材行业基本情况表
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类别 |
自然网点数 |
职工人数 |
注册资金
(万元) |
总面积
(平方米) |
营业面积
(平方米) |
销售额
(万元) |
利润额
(万元) |
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区财贸系统 |
37 |
997 |
249.9 |
17335.25 |
4102.73 |
16275.6 |
973.76 |
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市属商业 |
3 |
279 |
83.2 |
1560 |
899 |
21053.5 |
1629.6 |
二、经营业务
1.经营方式和服务对象
国药以经营饮片配方为主。过去分大、中、小三类,大型户以补剂与单味品比重较大。补药四季皆有,来方煎膏滋药,以冬季为最多。中型户以饮片配方为主,部分以赊销方式作为争取业务手段,也有依靠坐堂医生的处方为主要业务。解放前,受苛捐杂税和通货膨胀影响,业务每况愈下,面临破产。解放后,国家颁布了劳动保险条例,许多医院开设了中医科,工人、店职员成了中药销售的主要对象。中药店的服务形式也有了改变,派出专人接方送药,让病人在下班前能直接拿到药,中药使用量大幅度上升。
成药以中药饮片配制而成的,剂型有丸散膏丹,胶酒露曲,并附属于饮片配方使用居多;解放后,随着医疗保健事业的发展,工厂、企事业单位都建立医务室。为适应销售对象的变化,1964年区成立中成药供应站(现黄浦区药材公司经营部)负责供应境内中药店和医疗隼位。
参茸从零售发展到大宗批发和出口外销。解放后,人们生活水平不断提高,向健康投资已经为人们消费的重要趋向。参茸、银耳为主的营养补品,逐渐进入普通的家庭,销售与日俱增。
2.经营特色和品种
中药经营范围是“精制饮片和丸散膏丹”。具有经营特色的品种有:雷允上诵芬堂的六神丸,胡庆余堂的驴皮胶,蔡同德堂的虎骨木瓜酒,童涵春堂的人参再造丸,京帮的大蜜丸,广帮的蜡壳丸、阜昌参店的野山人参,群力的草药等。改革开放以来,中成药新产品层出,用药习惯不断变化,品种从蜜丸、水泛丸发展到片剂、冲剂、糖浆等40余种。经营品种从400余种增加到1000余种。
3.服务特色
代客煎药送药,始创于徐重道国药号。解放后,随着劳保制度的实行,煎药业务直线上升。1959年为改进煎药操作,即对调理滋补药,一般性治疗药和风寒发表药的放水量、煎药时间等都作了明确规定。中药代客煎药收费低廉。凡遇处方的缺味,不是随便回划方,而是千方百计向区内外调剂,甚至到郊区挖掘来满足病人需要。对于外地和急需要服药的病人,还可以“堂饮”,做到现配即煎,病人能在店堂内立等服药。还有夜间服务,问病卖药,买药问病,小料加工,出格煎膏,代客邮寄服务等。
区财贸系统药材业主要年份经营情况表
金额单位:万元
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年份 |
销售额 |
利润额 |
人均创利 |
年份 |
销售额 |
利润额 |
人均创利 |
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1956 |
870.71 |
54.44 |
0.04 |
1983 |
3105.07 |
275.90 |
0.32 |
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1965 |
562.00 |
77.10 |
0.07 |
1990 |
10493.07 |
958.77 |
0.99 |
|
1971 |
630.00 |
65.77 |
0.01 |
1991 |
13466.99 |
942.37 |
0.95 |
|
1978 |
880.46 |
84.93 |
0.11 |
1992 |
16275.60 |
973.76 |
0.99 | |