根据中共上海市委、市政府和国家商检局有关指示精神，上海商检局修志办公室于1990年1月正式成立，行政挂靠局办公室，修志工作直属中共上海商检局党组领导。
上海商检工作从发端至今已有百余年历史，但从未有过商检史书和志书。上海商检局建于民国18年（1929年），至今也有70年历史了，其产生和发展历尽坎坷曲折，但商检事业仍无系统的资料积累，所以编《商检史》、修《商检志》均须从搜集资料开始。1989年，上海商检工作60周年时，编写了《上海商检发展史（草稿）》和《不惑之年话商检》局庆专刊。同年夏天，酝酿修编《上海商检志》。少数编写商检史志的老同志从学习修志文件、资料和书籍起步，先后到市粮食局、气象局和商检系统的陕西、河南商检局学习求教，方知修志和编史一样是一项浩大的文化工程，是承上启下、继往开来、服务当代、有益后世的大事。上海商检局领导决心进一步调整修志机构，充实修志人员，研究修志要求、方法和步骤，拟订修志方案。到1990年，修志工作全面开展。
9年多来，我们在上海市地方志办公室的具体帮助和指导下，经历了组织准备、搜集资料、编写资料长编、修改篇目、试写初稿、处、局和主编三级审稿、总纂、专家评审和上级验收等阶段，终于1998年6月完成《上海商检志》付印稿。由于上海除解放前存在外国商检机构、私营商检机构外，在相当长的一段时期内只有一个政府商检部门（机构），不存在同行业交叉。因而，在编写过程中是写部门志还是写专业志？曾有不同意见，在篇目大纲的拟订中也因此有过反复，但在市志办的直接指导和帮助下，较好地解决了这一问题。上海商检工作的特点是历史长，涉及中外商检机构，行业面狭，门类多，专业性很强。1990年2月开始，抽调人员，明确分工，由各检验业务处室主管负责，选定各专业高级工程师、工程师、经济师和业务骨干114人参加。局修志办除积极组织专人搜集整理和发掘解放前档案、资料和上海商检局资深人员口碑材料外，还拟订篇目大纲，分门别类立题135个（篇）及每题的参考资料，分别由114人继续搜集和整理，直至写出每题的初稿。继而通过修志培训和举办修志辅导讲座，进一步帮助初稿编写人员明确要求。至1992年，共搜集到资料1000多万字。在此基础上，进行整理、核实和补充，编写出约400万字的资料长编。
1993年，进入初稿试写阶段。局修志办及时编印了全市统一的志稿《行文通则》、《编写初稿要点》和质量要求，并组织不同类型的试写稿4篇，供编写人员参考。135篇立题初稿于1994年初基本完成后，即开始处、局、主编三级审稿。三审期间，一般都修改2～3次，多的达6～7次，个别主编对编写人多次修改仍达不到要求的，组织他人重新改写。1996年，进入总纂阶段后，主编在全面核稿的基础上，统筹各编，边修订篇目大纲，边删繁就简，于同年底总纂成10编51章140节约90万字的送审志稿。
1997年初，原负责分编、审阅和总纂的主编、副主编等9名65岁以上退聘修志人员因年事高及健康等原因全部停聘。送审志稿初稿由留下的3名在职或兼职人员接办，志稿草稿经补充、润色后于同年底报市志办。1998年2月底，经上海市地方志办公室和上海市地方志审定委员会组织专家评审，认为：《上海商检志》送审稿基本符合新编地方志质量要求，原则同意定稿。同时提出：希望编写人员本着精益求精的精神删繁就简，结合专家评审意见的建议，对原篇目再作适当调整，归并某些章节，进一步梳理枝蔓，订正一些事实，加强志书的整体性和逻辑性。对全志再作一次必要的修改后，交上海市地方志办公室正式验收通过后付印出版。遵照专家评审意见和建议，我们删除了交叉重复内容，压缩了原第一编“沿革”，发掘并充实了建局前的史料，改写了“总述”，把有章无节部分作了适当归并，延伸了“大事记”的上、下限。原上限为民国18年（1929年），下限为1990年，现上限自清同治三年（1864年）起，下限依照《上海商检局年鉴》延伸至1995年，总述中的统计数据有的延伸至1997年。同时，遵照“精益求精”的精神，进一步在体例结构、文字、逻辑和突出上海商检特点、加强志书整体性等方面作了努力，并在志首图片、规范行文和充实内容、订正事实、修正观点等方面进行了必要工作，最后形成8编43章148节共约80余万字的付印稿。
本志编纂工作自始至终都是在中共上海商检局党组和市志办的直接关心和指导下进行的。在此期间，我们还得到了南京中国第二历史档案馆、上海市档案馆、上海市政协档案室、上海市工商联档案室以及兄弟单位修志同行的帮助。承蒙有关方面的支持和协作，特别是得到上海市地方志办公室张生元、何惠明、过文瀚等同志的指导、帮助以及吴传熙、徐纪新等一批商检老前辈、老干部、老领导的鼎力相助，值得一提的是已故中国商检工作的创始人——邹秉文、蔡无忌等还为我们留下了一些十分珍贵的回忆文章和资料，包括他们的家属都为我们提供了不少文字、图片和口碑资料，在此一并表示谢意。经过全体修编人员9年多日日夜夜的辛勤努力，《上海商检志》终于成书问世，呈献给热爱商检事业、关心商检事业发展的广大读者。
由于历史的久远、资料的不足以及具体执笔人员的阅历与能力所限，上海商检行业百余年来的第一部志书，还只能起到承上启下、抛砖引玉的作用。我们坚信良好的开端必然会引来圆满的成功。我们真诚希望能得到有关专家、有识之士的指正、帮助，尤其是对疏漏和错误之处进行批评指正。我们将认真研究，负责地提交下一届修志时参考或修正。
编者
1998年6月
