上海种植的经济作物，除棉花、油菜籽、蔬菜、西瓜、甜瓜外，还有香料、中药材、黄草、席草、麻类、啤酒花等。香料有薄荷、留兰香、香叶天竺葵、薰衣草等。中药材有红花、元胡、丹参、川芎等37个适生品种。麻类有黄麻、苎麻。此外，还种植甘蔗、菱、荸荠、烟叶、甜叶菊等经济作物。