编纂委员会

 主任           陈士家

顾问

姜习

季铭

孙更舵

 委员（按姓氏笔划排列）

	王永年		叶家祺		朱元言		朱震强		孙自立
	江正寅		乔望甡		应飞		陈士家		陈国兴
	何忠杰		吴德修		李锦生		李正章		沈霭美
	邹克欧		姚明燕		金隽礼		尚汉炎		杨耀国
	曹文涛		唐清华		巢志祥		曾国珍		童慎忠
	童锦标		楼仁福		潘开先
编志办公室		金隽礼		沈定国		陈富康		邵雅馨
				冯爱娟（兼）		沈瘦梅（兼）

采编人员

 主编          应飞

 副主编        金隽礼

编写人员	查鸿泰	张汝墉	陆厚础	朱义仁	邵雅馨
	郭寿根	王克文	张荣华	王烈蕃	王民生
	汝永庆	周俊良	金巍巍	陆颖	宋行身
	王阿龙	喻康祥	董竹筠	陈连甲	邵子杰
	赵文学	刘德宝	包春	陈富康	沈定国
	张文琪	蔡怡如	水影萍	施国培	林绍棠
	钱腾雷	李克斐	许明铎	张木金	倪维隆
	郝建萍	祝文联	经固麟	吴羊琪	李建致
	陈林祥	金连水	杨孝达	吴文翠	金森林
	王士亨	徐永康	刘福英	郭锦沂	徐鸿品
	曹念晨	胡振民	金建发	朱霞凤	董丽敏
	张军	杜隆誉	陆海雷	凌大年	翟永华

曾参与抄写资料人员

	陈左权	邱锡对	凌云峰	顾迪根
	姚茂琼	袁士元

曾担任过编委委员人员（按姓氏笔划排列）

	王和生	王荣林	刘启斌	吕谋	朱琳
	朱庭德	迟家平	沈调娣	金炎	贺涛

曾担任过副主编人员：

王荣林

沈定国

吕谋

沈霭美

曾在局编志办公室工作过的人员：

王荣林

谢让才

戴沪生

李根兄

顾翠玲

《上海粮食志》审稿人员

林克	李家齐	吴云溥	姚秉楠	陈扬
刘其奎	曹宪镛	姚金祥	张生元	何承