概述

清代和民国时期，极少反映有关饲料的记载。在“糠菜半年粮”的社会里，首先是求人的温饱和生存。新中国诞生后，有了比较完整的饲料与畜牧养殖业的发展资料。50年代初自由贸易时期，以糠麸为主。农村粮油实行计划收购后，首先提出留足口粮、种籽、饲料，但在粮食紧缺情况下，饲料留粮不足，用粮油副产品、留饲料田和按交售猪、禽、蛋奖售粮食解决。70年代提出要做好饲料加工和饲料科学配制。上海粮食部门开始研究筹建饲料厂。进入80年代，上海每年几十亿斤粮食用之于畜牧养殖业作饲料，新建、改建的饲料厂有74家（其中粮食系统占66家，总投资11157.99万元），设计能力为年双班生产200万吨。1990年全市生产饲料176.65万吨（其中粮食系统占75.32%）。饲料科技发挥了先导作用，饲料产品不断更新换代，发展到9大系列、106个品种，有粉状饲料和颗粒饲料，为不断提高饲料转化率，由初级产品混合饲料发展到各种预混合饲料和全价饲料。实践证明，饲效高、市场竞争力强，深受用户欢迎。新兴的饲料工业，推动着畜牧养殖业朝着集约化、现代化稳步发展。