【概况】    2006年，全市在工商部门登记注册的美容美发营业网点3万家左右，沐浴企业2353家，足浴店4830家，盒饭生产企业350家左右。上海餐饮业营业额达452.16亿元，比上年增长29%。理发、沐浴、足浴行业进行整顿规范工作，市经委下发《上海市经委关于本市理发、足底按摩和泡脚行业若干规范意见》，牵头制定的《美发美容行业经营和管理技术规范》和《沐浴、足浴行业经营和管理技术规范》的两个地方标准，9月22日发布。各区（县）会同有关证照核发部门指导社区规范程序，布点落实，成立相应的办事机构。以餐饮、美容美发、洗衣、沐浴、洗衣、维修、摄影冲洗等社区服务型行业为重点，逐步形成完善的社区服务网点布局。推进上海菜发展，宣传上海餐饮文化。3月29日，市经委举办全市性的“抓住机遇，发展上海菜论坛”，拉开发展上海菜活动的序幕；4月23日，举办“上海农家菜展示交流活动”；5月26日，在静安区王家沙举办“2006上海风味小吃美食周”的启动仪式；11月13日，举行上海名宴、名点（名小吃）认定颁奖活动。10月在西安的“中国餐饮业博览会”上成功展示上海餐饮。杏花楼集团公司被商务部批准为“中国十大餐饮品牌”，鸭王餐饮管理有限公司被国际饭店与餐馆协会和中国饭店业协会评为“国际餐饮名店”，上海世好餐饮公司被中国烹饪协会快餐专业委员会授予“中国快餐品牌企业”和“中国快餐最具成长性品牌企业”。美容美发行业在做好星级评定工作，塑造民族品牌的同时，8月20日举办第五届上海国际美发美容节。

    （陈伟）