【概况】 2005年,上海蔬菜生产围绕确保城市供应,农民增收目标,不断提高菜农种菜的科技水平,取得较好效益。全年蔬菜种植面积4.71万公顷,以园艺场为主设施菜田2200公顷。其中常年种植蔬菜3.33万公顷,季节性种植蔬菜4.19万公顷次。市郊菜区分布在闵行区、嘉定区、宝山区、浦东新区、南汇区、奉贤区、松江区、青浦区、金山区、崇明县等10个区县和农工商集团所辖农场。2005年,蔬菜总上市量374.8万吨,总产值46亿元,亩产量5.3吨,亩产值6517元。市郊蔬菜上市渠道主要包括批发市场、直销、配送、外省市、出口等,其中上海市蔬菜市场供应日均1.5万吨,品种70～80个。(叶建平)

【500公顷菜田生产设施建成】   2005年,根据市政府《关于本市1000公顷菜田生产设施建设实施意见》的精神,郊区各级干群克服7、8月持续高温以及8、9月份"麦莎"、"卡努"2次台风肆虐等不利因素,1000公顷菜田生产设施建设初见成效。年内计划建设500公顷菜田生产设施全面完成。其中浦东新区、金山区、松江区、农工商各100公顷,崇明县及青浦区各50公顷。建成的500公顷设施菜田已陆续种上蔬菜。另外设施建设计划于2006年完成,2005年内全面启动。(叶建平)

[2005年,金山区新建100公顷设施菜田。图为设施菜田中种植的茄子   (叶建平 摄)]

【蔬菜农药残留合格率达95.5%】  2005年,蔬菜安全卫生监管工作取得实效。全年全市未发生一起因食用农残超标蔬菜而发生群体急性中毒事件。蔬菜农残定量检测合格率显著提高。在全年全市9种农药品种蔬菜农药残留定量检测中,全市合格率达95.5%。(叶建平)

【蔬菜生产抗灾保菜】  2005年,市郊蔬菜生产遭遇冬春3次寒潮和大雪,夏季1个多月连续高温和8、9月的2次强台风袭击等灾害性天气,造成对上海市蔬菜生产与市场供应的严重影响。面对灾害性天气,郊区干群采取抢种、抢管、抢收措施,把损失降到最低程度。确保全市蔬菜市场供应,特别是市民喜食的绿叶菜市场供应。全年郊区蔬菜生产面积4.71万公顷,蔬菜总上市量374.8万吨,比上年减少14.3%,总产值46亿元,比上年减少1.1%,亩产值6517元,比上年增长7.0%。(叶建平)