【概况】 1996年上海渔业生产坚持以市场为导向，调整优化生产结构，产量稳定增长。水产品总产量28.04万吨，其中海洋捕捞14.43万吨，海水养殖678吨，淡水捕捞6306吨，淡水养殖12.91万吨。淡水鱼产量继续平稳增长，已占总产量的46.05％，特别是名特优水产品养殖发展比较快，河蟹、中华鳖、罗氏沼虾等产量共4650吨，分别比上年增长71.8％、163％和77.63％。上海水产（集团）总公司积极发挥主渠道的作用，开展跨国经营。至年底，境外捕捞作业船已发展到75艘，分布在北太平洋、大西洋、印度洋和南美海域等地区，初步形成以拖网为主，捕捞机加工相结合，其他作业方式和陆上配套设施相继发展的远洋生产经营格局。经国家批准成立的海外公司、办事处和海外机构17家，海外总投资为2.5亿元，常年派驻国外陆地管理、技术人员60人、船员1200余人。经销水产的贸易公司通过各种渠道，从沿海和内陆等省区及国外引进各种海、淡水产品，除常规的海、淡水产品外，还有河鳗、河蟹、鳖、鳝、鳜、鲈鱼、澳洲龙虾、三文鱼和海、淡水贝类等名贵高档水产品，使上市水产品种增多，规格齐全，质量提高，满足了各种消费层次的需求。同时，各种水产品冷冻小包装加工品通过配送中心也源源不断走上超市货柜，鲜活水产品已成为居民“菜篮子”的重要组成部分。

（高雪祥  李华）

【中华绒螯蟹人工育苗107公斤】 自1987年上海水产研究所在奉贤中港建立中华绒螯蟹人工育苗场，开展中华绒螯蟹人工育苗以来，现已在崇明、浦东、奉贤等地建有中华绒螯蟹育苗场5处，1996年人工育苗107公斤。

（高雪祥）

【鱼蟹混养和稻田养蟹发展快】 鱼蟹混养和稻田养蟹是上海郊县的特色养殖，崇明县与宝山区的长兴、横沙二岛发展最快。1996年鱼蟹混养约2000余公顷，其中市科委在崇明重点实施推广1000公顷，年底经验收，河蟹每亩单产达14.9公斤。稻田养蟹1666.7余公顷。该两县（区）的河蟹养殖约占上海河蟹总产的90％以上。

（高雪祥）

【商品蟹总产1316吨】 1996年总产商品蟹1316吨，比上年的766吨增加550吨，净增71.8％。其中一大部分是幼蟹，销往内地，投放在小型湖泊、河沟、池塘进行人工养殖，丰富了市场供应，为兄弟省市的水产养殖提供了纯正的长江水系河蟹种苗，也提高了生产者的经济效益。市郊的河蟹养殖已成为水产养殖新的经济增长点。

（高雪祥）

【远洋渔业总产量达8万吨】 上海水产（集团）总公司的远洋船队能适应各大洋、各海区的捕捞作业，是中国在太平洋、大西洋上一支具有高度活力的远洋捕鱼船队。在水产品加工方面，通过技术和设备的引进消化，集团已能按欧洲、日本市场标准加工水产品，产品档次直接同国际市场接轨，捕捞后直接在船上加工的鱼片、鱼糜、鱼籽，冷冻章鱼、鱿鱼等产品，均直接进入欧美和日本市场。10年来已在国际市场站稳了脚跟，树立了产品的声誉。1996年，该集团生产各种远洋水产品8万余吨，年产值6000余万美元。

（李华）

【10年引进6艘大型远洋拖网加工船】 上海水产（集团）总公司面对近海渔业资源的持续衰退的局面，在中央和上海市有关领导部门的重视以及关于发展远洋渔业一系列优惠政策的引导下，抓住远洋渔业发展的趋势和当时国外渔船价格下跌的有利时机，于1985年贷款352万美元，从联邦德国引进中国第一艘3180总吨的大型远洋拖网加工船“开创号”，开创了上海远洋渔业的先河。10年来，该集团采用“借贷买船—捕鱼还贷—再贷买船—捕鱼再还”的滚动发展模式，又先后从法国、加拿大等国引进“开拓”、“开发”、“开丰”、“开欣”、“开明”等6艘大型远洋拖网加工船，形成了大洋渔业的规模生产。1996年已用远洋捕捞生产所获取的利润和船舶折旧，还清了1600余万美元买船的银行外汇贷款。

（李华）

【蒂尔远洋渔业有限公司成立】 11月，上海水产（集团）总公司成立了上海蒂尔远洋渔业有限公司，注册资金1.2亿元。该公司主管上海水产集团的海外过洋性渔业，即在西非、南美的摩洛哥、毛里塔尼亚、阿根廷等国的12家合作、合资企业，从事捕捞生产的59艘渔船及常年在国外工作的700余名船员和管理人员，境外管理总部设在西班牙的拉斯帕尔玛斯。

（李华）