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上海粮食志
序言
凡例
总述
大事记
第一篇市场和行业
第二篇粮油供应
第三篇粮油调运
第四篇粮油收购
第五篇计划物价
第六篇粮油储藏
第七篇粮油工业
第八篇饲料
第九篇盐业
第十篇科技与教育
第十一篇财务与基建
第十二篇机构人员
专记
附录
后记
《上海粮食志》修编人员名录
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