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第十四章 蔬菜商业人事教育 2007/4/11 16:02:28

概述

在相当一个时期内,蔬菜批发部门的职工队伍,以原蔬菜地货行的从业人员为主,解放初期有3000余人。副食品零售部门以原菜场摊贩为主,并由酱咸菜、豆制品、筋粉作坊等从业人员一起组成,解放初期有6万余人,其中菜场摊贩4.8万人。

1956年1月,国营上海市蔬菜公司成立,原地货行从业人员全部被国营公司吸收,收入从拆帐制转为固定工资制。同时,实施了劳保条例(大劳保),从此生老病死有了保障,职工翻身感强烈,工作积极性高,并纷纷进业余文化学校学习。同年,零售菜场实行“小合作”,即以行业组织联购联销,共负盈亏,收入从原来个体自负盈亏转为拆帐制。1958年下半年菜场实行“大合作”,成为集体所有制统负盈亏的企业。不久和国营企业一样实行固定工资制和发综合奖,1959年还实行了“半劳保”,即本人可享受医药费报销一半,病休可发本人工资40~60%,女职工也有产假,但标准均低于全民所有制企业。区属其他合作企业待遇基本上同合作菜场。

在1958年“大跃进”及随后三年困难时期,蔬菜批发商业的机构人员变化频繁,到1962年职工在3500人左右。零售部门于1958年后成立了区副食品公司,通过整顿有1.5万名流动摊贩动员返乡支农,并抽调年轻力壮的固定摊贩支援钢铁和交通运输业,菜场人员减少到2.7万人。以后为了搞好蔬菜凭证供应,减少买菜排队,又吸收大量里弄妇女和社会青年。1962年恢复到3.8万人左右。1964年10月,各区副食品公司及所属基层全部归口市蔬菜公司管理,从此区属菜场、商店、加工单位等职工人事调动、工资奖金、劳保福利等均由市公司统一管理,长达20多年。

1966年开始,工资很长时期未作调整。当时奖金被批判为“物质刺激”而取消(转为附加工资),职工教育也受到挫折。由于国营编制有限,在“文化大革命”期间,有1万多名知识青年安排到合作菜场,大部分文化水平很低。在劳保方面1972年起,合作企业医药费可全部报销,女职工产假天数增加,年老退休一般可发给本人工资的50%。

“文化大革命”结束后,1977年即进行低工资调整。1978年,恢复经常性生产奖制度,合作企业同样也可享受“劳保条例”待遇(即大劳保),对1956年社会主义改造期的公私合营厂(酱菜厂、豆制品厂、真淀粉厂等)也于同年由原“合同劳保”(小劳保)改为“大劳保”,家属也可享受半劳保。

改革开放后10多年来,职工人事教育,劳保福利进行了一系列改革。在人事方面,通过彻底否定“文化大革命”,对大量冤假错案进行平反,对上山下乡知识青年返城就业和城镇待业青年按归口安排的精神,通过老职工退休实行“顶替”,或采用招工制吸收,直属和区属副食品零售行业新进人员达1万多人。在劳动用工和人事制度方面,实行合同工制度和干部聘任制,劳动力开始合理流动。恢复职称评定,实行干部职工新老交替。在劳动工资方面;1979~1992年连续进行10次工资调整。零售菜场还实行浮动工资制,福利待遇也进一步提高。1993年实施养老保险制度,建立在职职工年休假和每周44小时工作制。为解决职工住房困难,80年代起,批发和零售建造了一大批工房,“五小”设施(食堂、托儿所、哺乳室、更衣室、厕所)和医务保健条件进一步改造。在职工教育方面,80年代,市公司开始与区公司加强教育工作的联系,并首次编写印发了适合行业特点的语文、数学教材,统一开展“双补”教育(初中文化、初级业务)。到1985年批零共有3万余人取得了“双补”合格证书。1986年,为加强区属系统教育的组织协调,建立了职工教育中心,编写了各类业务技术培训教材,直属和区属单位业务技术教育、使职业技术教育和学历教育蓬勃开展。通过岗位培训,输送、委托办班、电大、脱产或半脱产轮训等多种形式,蔬菜商业职工的文化技术素质有了提高。

据1990年统计,市蔬菜公司有职工5800余人,包括市属大集体企业职工近千人。区属副食品系统有职工5.7万人,包括合作企业职工4.4万余人,其中合作菜场职工4万人。