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第二节 业务经营 2003/11/5 10:46:27

新中国成立以前,广大人民生活水平低下,化妆品属于奢侈品,消费面不广。上海解放后,市场对化妆品需求逐步增长,生产不断发展。如雪花膏,1951年的产量为1950年的127.17%,1955年的产量为1954年的170.11%;发油,1951年的产量为1950年的118.16%,1955年的产量为1954年的143.44%。1956年大合营后,上海百货站对化妆品厂实行包销,向全国调拨供应,销售总额达5665万元,比1953年增长139.5%。1957年后,各地化妆品积压,上海当年销售回落到4005万元。“文化大革命”中,化妆品经营受到冲击。当时文艺工作者演出所需之化妆品,也要经过批准方能出售。市场上品种单调,普遍转向中低档和散装零拷的大众化品种,如大瓶散装雪花膏和香脂,1970年上海百货站收购量较1960年分别增长40%和250%。到70年代后期,上海化妆品市场年销售水平徘徊在8000万元左右。

进入80年代,在改革开放形势下,工商携手合作,在市内外举办化妆品专业供应会,并在各地选择市面影响大的大型百货商店展销或建立化妆品专柜,使上海化妆品呈现产销两旺的局面。上海日化工业公司还向市外12家日化厂扩散产品,建立联销联营实体。同时,上海商业部门开辟新的货源基地,使化妆品收购额增加30%左右。从1984年起,上海化妆品市场每年销售额递增1亿多元。1990年商业部门化妆品收购值达71991万元,为1978年的6.26倍,销售额72378万元,为1978年的5.74倍。90年代,上海百货总公司转换经营机制,对化妆品的经营,采取工商联合投资,总经销、总代理,组建名牌产品经营部等形式,仍保持了一定的经营规模。1991~1995年化妆品年平均销售额29273万元(不含零售)。

1991年以后,全市每年约有上百种化妆品新品种推向市场,并形成种类细、档次全、功能多,有特色的系列化妆品。如上海日化工业公司系统形成了友谊、露美、美加净、明星、凤凰、百雀羚、牡丹、芳芳、伯龙等12个系列品牌,还推出国内第一套男用伯龙化妆品系列,以及老年和儿童系列化妆用品。

在上海零售市场,一般百货商店和烟杂店对化妆品多有经营,各行各业开设门市部兼营化妆品的也很普遍。90年代后全市专业经营化妆品的有上海化妆用品总汇、丽丽美容品公司和洁美化妆品商店3家;各大中型百货商店,新建商厦一般都在铺面商场建柜设橱,分门别类的经营各种化妆品,呈现品种多、档次高、包装精美的消费趋向。其经营比重大体为:合资品牌占55%,进口品牌占20%,国产品牌占25%。以天然原料和不含色素的营养护肤保健型化妆品最受消费者欢迎。部分品牌已形成系列,如美容系列、护肤系列、护发系列、防晒系列、生发系列、减肥系列等。市场上供应的各类化妆品约有3000多个花色品种。1995年,上海在美容护发类化妆品中,郑明明品牌销售1493万元,占全市化妆品总销售额的6.06%;自然美、羽西分别销售1276万元、1247万元,占总销售额的5.18%和5.07%,以下依次是旁氏、丽妃、宝路丝、清妃、玉兰油、凤凰等。在洗发、护发类化妆品中,飘柔全年销售968万元,占7.88%,诗芬销售741万元,占603%,力士销售632万元,占5.07%,以下是潘婷、东方之宝、伊思丽、花王、海飞丝等。

1995年,上海人均消费各种化妆品75元(1982年全国人均消费仅0.42元),其中50元是美容护肤类化妆品,25元是洗发护发类化妆品。全市化妆品零售额已超过部分耐用消费品,如冰箱、洗衣机、自行车等大件商品的零售额,相当于助动车、录像机、摄像机和热水淋浴器这四大件商品全年零售额的总和。当年化妆品零售额比上年增长85%,是上海市场上销售增长最快的消费品之一。上海百货行业内,华联商厦等39家销售总额超亿元的企业,1995年的化妆品商场(商品部)零售总额达3.6亿元,占全市化妆品零售额的37%,其中华联商厦化妆品零售总额5322万元,居全市榜首,在全国亦名列第一,其次是第一百货商店3246万元,上海化妆品总汇2798万元,位居第三。这3个单位的化妆品营业额比1990年分别增长3.25倍、1.98倍、10.25倍。此外,四川路上的丽丽美容品公司、淮海路上的洁美化妆品商店近年来化妆品营业额也有成倍增长。

改革开放以来,化妆品的使用面越来越广,不仅广大妇女普遍使用,男青年及中老年使用的也逐渐增多。从年龄层次上看,经常使用化妆品的是青年和中年妇女居多,一般18—40岁女性选用护肤品和彩妆类较多;40~55岁女性选用洗发用品和抗皱护肤减肥类较多;50~60岁妇女选购染发、护肤用品居多。同时,农村广大妇女对化妆品需求量正逐年增长。

化妆品的经营促销方式也有很大发展,如:举办美容讲座:邀请专业美容师到商店举办讲座,向消费者传授有关化妆美容方面知识及现场示范操作程序;举办皮肤测试:通过电脑测试仪器,为消费者测定皮肤属性,指导使用合适的护肤用品;举办免费咨询活动:在店堂内设摊,由美容专家接受消费者有关美容美发知识咨询,帮助消费者设计发型造型,讲解化妆技巧;举办化妆节、香水节:上海华联商厦于1995年5月推出“'95华联香水节”,为期15天,汇集展出上百个品牌,1000多种香水,展销期间特制香水车,沿南京路喷洒香水,商场内免费试用各类香水。香水节期间,该商厦销售各类香水6200瓶,销售额达72万元;在出售各类香水中,以中档合资产品为主,占58%,进口品种占30%,国产香水占12%。上海市第七百货商店于1995年9月举办为期10天的化妆节,以3位著名女性品牌(郑明明、靳羽西、蔡燕萍)为主开展擂台赛,起到轰动效应,最高一天销售额达10万元。

[上海化妆品总汇化妆品柜台]