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(五)畜牧业 2018/12/4 10:10:43

【概况】2015年,全市畜牧业总产值64.23亿元,全市生猪累计出栏269万头,比上年下降7.3%;其中本地出栏204.7万头,比上年下降13.1%。家禽累计出栏1951.7万只,比上年下降11.4%。鲜蛋累计产量5.33万吨,比上年下降5.8%;其中本地生产4.82万吨,比上年下降11.1%。奶牛存栏8.17万头,比上年增长9.1%,其中本地存栏5.8万头,基本持平。鲜奶累计产量37.26万吨,比上年增长6.8%。奶牛累计单产达9409公斤,比上年增长3.6%;其中光明集团奶牛场累计单产达10吨,比上年增长1.2%,郊区奶牛场累计单产达8406公斤,比上年增长6.8%。(沈悦)

【整治畜禽不规范养殖】2015年,在全市范围内锁定2720家不规范畜禽养殖场户,计划到2016年3月底前完成整治。将整治工作纳入整建制创建国家现代农业示范区、第六轮环保三年行动计划和农业生态环境三年行动计划,并建立领导联系制度和进度通报制度,每月对整治工作进行实地督查和目标考核。至2015年底,各区县完成2578家不规范养殖场(户)的整治任务,完成总量的94.8%。

(沈悦)

【病死畜禽无害化处理体系建设】10月出台《上海市人民政府办公厅关于贯彻落实〈国务院办公厅关于建立病死畜禽无害化处理机制的意见〉的实施意见》,从强化经营者主体责任、完善无害化处理体系、加强保障措施和打击违法犯罪等方面进行顶层设计。协调解决市动物无害化处理中心设施设备严重老化和长期超负荷运转问题,确定异地重建方案。协调推动崇明动物无害化处理中心项目顺利动工,支持光明食品集团上海农场建设病死畜禽无害化处理设施。覆盖域内域外、岛内岛外的无害化处理格局基本形成。落实2014年度养殖场户病死猪无害化处理补贴。委托安信农保作为第三方对死猪无害化处理工作进行现场核查,预防病死猪补贴政策操作中的道德风险。(沈悦)

【做好畜禽屠宰职能交接后的行业监督管理工作】2015年,市农委加强屠宰行业布局规划和管理,突出生猪内脏质量安全监管工作,落实屠宰场病死猪无害化处理补贴。组织对全市4家生猪屠宰场进行清理整顿,对1家屠宰场提出整改要求。召开全市畜禽屠宰监管工作座谈会,举办两期生猪屠宰技术和肉品品质检验培训班。对猪内脏非法交易继续保持高压态势,会同市食品药品监管局、市商务委、市城管执法局印发《关于进一步加强本市生猪内脏质量安全监督管理的若干意见》,形成猪内脏质量安全监管的部门合力。(沈悦)

【投入品和畜产品质量安全监管步入新阶段】2015年,市农委承接农业部下放的兽药生产许可证审批事项,制定承接工作方案及各项配套制度和管理办法;配合上海自贸试验区建设,将兽药经营许可证行政审批项目下放至浦东新区。落实《饲料质量安全管理规范》,2家公司成为农业部首批饲料质量安全示范企业。加快兽药产品可追溯管理进程,组织兽药生产企业培训,帮助完成注册和试运行,全市所有兽药生产企业均按照计划有序推进硬件改造。开展兽药产品标签和说明书规范行动,兽用抗菌药经营使用专项整治行动,高温季节饲料生产企业原料专项检查等各类投入品专项行动。开展饲料原料安全使用情况和《兽用处方药和非处方药管理办法》专题调研,探索建立饲料原料安全卫生使用指南,为后续兽用处方药管理政策调整提供依据。组织完成兽药饲料质量监督、兽药残留监控、动物源细菌耐药性监测、地产生猪出栏前“瘦肉精”及其替代品监测等各项监测任务。(沈悦)